酸奶機是一種專門用來制作酸奶的機器，有了它大家在家就能喝到純天然無污染不添加任何香精的酸奶了。酸奶是很多小朋友還有年輕人比較喜歡的飲料，酸奶中所含的營養也是十分豐富的。現在的食品安全問題越來越嚴重，我們平時在吃東西的時候也變得更加的小心翼翼，如果自己能夠制作這些食物的話，這些就都不是問題了。酸奶機哪個牌子好，現在小編就來為大家介紹。

　　1、小熊

　　廣東小熊電器是一家專門進行小家電研發、生產、銷售的專業制造商。酸奶機是小熊主銷的產品，小熊酸奶機從上市以來就受到了廣大消費者的喜愛，小熊酸奶機在行業中也有著“自制酸奶專家”的稱號。在家電產品的銷售上，小熊電器一直都以為消費者推出精致、創新、健康的小家電為目標而一直努力。小熊所生產的酸奶機最大的特點就是它使用了不銹鋼作為內膽，在制作酸奶時使用微電腦進行控制，恒溫發酵，保證了酸奶的溫度和制作的口感，為用戶提供更加健康和安全的食物。酸奶機哪個牌子好?小熊大家不妨考慮一下哦。

　　2、九陽

　　九陽不僅從事豆漿機、料理機、榨汁機的生產和制作，同時它也設計了酸奶機這一個行業，在酸奶機產品制作上，九陽也是十分出色。九陽酸奶機的內膽采用的是超厚的不銹鋼內膽，在使用過程中更加的耐用同時使用壽命也更長。九陽酸奶機最為出色的就是它的360度立體加溫，在制作酸奶的過程中受熱更加的均勻，同時制作出來的酸奶機也更加的美味，更讓你想不到的是，它還能制作米酒哦。360度立體加溫，確保了乳酸菌和甜酒根酶的最佳活性。

　　3、日創

　　日創電器是中國第一家生產家用酸奶機的企業，同時也是中國首家研發出酸奶機發酵柜的企業。更為出色的是，日創是酸奶機行業內唯一的一家具有獨立進出口權的外貿出口企業。在酸奶機制造上，它根據酸奶的使用范圍，生產出了家用酸奶機和商用酸奶機。家用酸奶機是一種小型制作酸奶的機器，它一次性只能制作4-8杯的酸奶。商用酸奶機適用于酸奶店、蛋糕房、咖啡店等，能夠大批量制作出恒溫的酸奶。酸奶機哪個牌子好，現在大家對酸奶機品牌有了一定的了解了嗎。

　　自制酸奶主要采用的就是恒溫發酵的方法，所以在使用酸奶機制作酸奶的時候，酸奶機最為基本的功能就是加熱和恒溫。只要機器能夠實現加熱和保持溫度的恒定，那么這臺機器就能制作出酸奶了。在制作酸奶時時間也是非常重要的，酸奶的發酵時間并不是恒定的，酸奶的發酵時間是和牛奶的質量、發酵粉的質量、環境的溫度等因素有關。酸奶機在制作酸奶時，當酸奶制作完成就會自動進行斷電，之后用戶只要將酸奶立即放在冰箱中冷凍就可以了。在介紹了酸奶的工作原理之后，大家覺得酸奶機好用嗎。

　　酸奶機的特點

　　1、材質健康。酸奶機使用的材質是健康的食品級材質，所以酸奶機使用起來更加的安全有保障。

　　2、恒溫進行發酵。在酸奶發酵過程中，酸奶機中的恒溫發酵設計，能夠確保酸奶在發酵過程中溫度的恒定性。

　　3、溫度均衡。酸奶機中獨特的均溫設計能夠在發酵酸奶時保持溫度的均衡，讓酸奶發酵更加的徹底。

　　4、省電節能。酸奶機加熱主要采用的是ptc陶瓷發熱，所以在制作酸奶時，它的耗電量不會超過0.1度電。

　　酸奶機的工作原理比較簡單，所以價格也不會很高。不同品牌和質量的差別，使價格有所差異，不過一般酸奶機的價格都是在50-400元之間，是普通家庭所能接受的價格，適合許多人購買。

　　在為大家簡單的介紹了酸奶機哪個牌子好之后，小編最后為大家講解一下酸奶機應該如何進行使用才能制作出美味而又營養的酸奶。

　　1、在制作酸奶時，需要先把冷凍過后的酸奶發酵劑從冰箱中取出，同時使用開水對酸奶機中的容器進行消毒和殺菌。

　　2、之后在清理干凈的容器中加入純牛奶，同時把酸奶發酵劑倒入一小包在容器中，充分進行攪拌。

　　3、之后把剩余的純牛奶再倒入到容器里，使用筷子或者是勺子攪拌均勻。

　　4、把酸奶容器的蓋子蓋好，放入到酸奶機中，之后再把酸奶機的蓋子蓋好。

　　5、之后把酸奶機的插頭插好，酸奶機就會開始進行工作了，需要預先設定發酵時間的機器，用戶就需要根據說明書進行時間的設定。

　　6、使用純牛奶進行發酵，它的酸奶發酵時間就是6-8小時，使用酸奶發酵劑進行發酵時，它的發酵時間就是8-12小時，酸奶噶發酵的時間是不同的它會根據周圍環境溫度的變化，和使用的材質不同而有一定的差異。

　　7、發酵完成之后的酸奶會凝結成豆腐花狀。它的溫度在40℃就能夠食用了，夏天冷凍之后的味道還會更好哦。