茉莉花有股淡淡的清香，花色潔白高雅是非常不錯的觀賞芳香花卉。不僅如此，茉莉花還有高的藥用價值，常見的就是茉莉花茶了，接下來小柒就要分享下茉莉花的功效與作用了。

　　一、茉莉花的功效作用

　　茉莉花的香氣可安定情緒，茉莉花的功效還可除口臭，調節內分泌，潤澤膚色，對于月經失調有相當療效。香氣可以增強機體應付復雜環境的能力，消除精神疲勞，心情緊張等。

　　茉莉花的具有行氣開部的作用。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。

　　茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，茉莉花的功效有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效，并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

　　茉莉花可以用來窨制花茶,茉莉花的功效具有清香提神之功效,亦有以茉莉花下菜(如清燉豆腐、茉莉花粥等)，均是夏日清新食用之佳品。對于部分不適飲用咖啡的人來講，藉助茉莉花來提神是的用法。

　　茉莉花的禁忌：茉莉花辛香偏溫，火熱內盛，燥結便秘者慎食，體有熱毒者禁止飲用，孕婦禁用。

　　二、茉莉花茶的功效

　　茉莉花茶是我國十大花茶之一。是摘自春天里的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶，是用特種工藝造型茶或經過精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。

　　常喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效。

　　《中藥大辭典》中記載：茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

　　常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、健脾化濕、提神、清火、消食、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲、防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。并能滋潤肌膚、養顏美容、緩解痛經。

　　清熱、解毒，茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火，補益緩和，清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。

　　安定情緒，茉莉花茶還有松弛神經的功效，對于有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助于保持穩定的情緒。

　　以上就是茉莉花的功效作用及茉莉花茶的功效介紹了，茉莉花的營養價值很高，不管泡茶還是其它方式食用都是非常不錯的選擇。