普洱茶生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱。下面我們一起來了解普洱茶生茶。

　　普洱茶生茶怎么泡

　　1.一般我們買到的生茶都是有一塊的，叫做茶餅。一般普洱茶都是設(shè)計(jì)成茶餅的樣子來賣的。首先打開包裝，然后用小刀，小心翼翼的撬開一點(diǎn)，這樣可以讓茶餅松動(dòng)開。有一些比較硬的茶餅可能要用到鐵錘。就像電視劇里拿錘子釘子打吸血鬼一樣敲就好了。

　　2.茶餅松動(dòng)了之后，就可以掰開茶了。掰開茶之后，取出適當(dāng)?shù)牧?，一般?-10g就可以沖一壺茶了。接著煮水，一定要開水，如果有泉水不過，會(huì)更好喝，如果沒有泉水就用礦泉水，沒有礦泉水就自來水。

　　普洱茶生茶功效

　　提神：喝過茶的人都知道，茶水具有一定的提神能力，這個(gè)功效類似于咖啡，人們?cè)诰癫蛔慊蛘呦胨X的時(shí)候，往往都可以去泡一杯茶水來提神，這樣有助于緩解疲勞的精神，尤其是濃度很高的濃茶對(duì)于提神的幫助就會(huì)更大。

　　降脂減肥：茶水還有一定的降脂減肥的能力，如果在餐后泡茶飲用，茶水中的特殊營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)加快人的新陳代謝，有利于加速脂肪的分解，從而達(dá)到減肥的作用。

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