在選擇家電的時(shí)候，我們應(yīng)該著重參考的就是產(chǎn)品的品牌型號(hào)板塊的信息，而作為國(guó)際平臺(tái)上也頗具有知名度和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的西門(mén)子，它旗下不僅有能夠贏(yíng)得一眾好評(píng)的冰箱系列，并且在其他領(lǐng)域的表現(xiàn)也很突出。為大家分析介紹的就是西門(mén)子烤箱，除了為大家列舉它的優(yōu)勢(shì)內(nèi)容以外，針對(duì)用戶(hù)的需求，我們還從專(zhuān)業(yè)人士的角度出發(fā)推薦了是和購(gòu)買(mǎi)的西門(mén)子烤箱型號(hào)。

　　西門(mén)子烤箱哪個(gè)型號(hào)好

　　HB6系高端款，有HB636GBS1W、HB655GBS1W。該系列帶氧化自清潔功能，溫度達(dá)300攝氏度。官網(wǎng)介紹“氧化自清潔，將附著在清潔涂層的油脂分解成細(xì)小的油脂顆粒”，從而達(dá)到易清潔。該系列程序數(shù)有13個(gè)，官網(wǎng)無(wú)詳細(xì)介紹，但可參考HB78GB590W的14程序。暫未找到售價(jià)。

　　1、嵌入式烤箱都是前散熱，即通過(guò)從門(mén)上縫向外涌出熱氣流來(lái)散熱，所以我認(rèn)為深度和散熱能力沒(méi)有關(guān)系，至于開(kāi)孔深度都是550mm，我認(rèn)為是為了方便，就大不就小，而且櫥柜的深度一般都是550~600mm。

　　2、ECO清潔基本每款都有，就是一種表面涂層處理技術(shù)，讓你擦的時(shí)候比較好擦，但是還是要蘸清潔劑仔細(xì)擦。而高溫自清潔技術(shù)我認(rèn)為是比較牛逼的，啟動(dòng)這個(gè)功能時(shí)，烤箱溫度升至500攝氏度(所有品牌、款式的烤箱的烹飪溫度一般為270~300攝氏度，而且很少用到溫度)，而這個(gè)功能，才是真正考驗(yàn)烤箱的散熱能力的。這也是為什么即使在眾多高端烤箱里，這功能也不多見(jiàn)的原因(大到飛機(jī)，小到電腦，散熱都是個(gè)技術(shù)難題)。進(jìn)行高溫自清潔后，烤箱內(nèi)表面附著的所有油漬、污物都被高溫碳化，形成一層灰，抹布一擦就可以了。

　　西門(mén)子烤箱里帶此技術(shù)的目前有兩款：HB78GB590(德國(guó)產(chǎn))，HB76GB551(西班牙產(chǎn))。我自己用的是后者。西門(mén)子烤箱的高溫自清潔技術(shù)，是來(lái)自其母公司博西集團(tuán)旗下的高端電器品牌“嘉格納”(GAGGENAU)，而嘉格納烤箱的價(jià)格是西門(mén)子的5~8倍，所以這是其性?xún)r(jià)比一個(gè)亮點(diǎn)。

　　舉例：我一個(gè)朋友家購(gòu)買(mǎi)的某意大利進(jìn)口品牌的高端烤箱，按品牌檔次略高于西門(mén)子，她買(mǎi)的那款的價(jià)格也比我用的西門(mén)子HB76GB551要貴，但是散熱性能明顯有差距，她的烤箱在烤PIZZA時(shí)設(shè)定200攝氏度，使用過(guò)程中烤箱們很燙，無(wú)法用手直接觸摸，而我的烤箱在設(shè)定220攝氏度運(yùn)行時(shí)，門(mén)完全是涼的，孩子用手摸都沒(méi)問(wèn)題。博西集團(tuán)經(jīng)常把品牌嘉格納的某些技術(shù)，下放給同門(mén)的博世和西門(mén)子，以提高其性?xún)r(jià)比。例如，西門(mén)子嵌入式洗碗機(jī)有幾個(gè)型號(hào)，擁有十分牛逼的“晶蕾烘干”技術(shù)，也同樣是來(lái)自嘉格納。

　　西門(mén)子烤箱如何選購(gòu)

　　烤箱是提高烹飪美妙感的好幫手。但市面上林林總總的烤箱，讓人挑得眼都花了，臺(tái)面烤箱價(jià)格相對(duì)便宜，從百來(lái)塊的玩具到上千的都有，俗話(huà)說(shuō)一分價(jià)格一分貨，價(jià)格跨度這么大，內(nèi)在當(dāng)然也有所大不同，你得考慮發(fā)熱管數(shù)量、烤箱使用材質(zhì)(鍍鋅板、搪瓷板、不銹鋼、鍍鋁板等等)、是否帶燈、溫控類(lèi)型、是否上下管獨(dú)立控溫功能等等一系列參數(shù)。嵌入式烤箱美觀(guān)、大方，一般面向中高端市場(chǎng)，因此功能、用料、溫控準(zhǔn)度等反而不需要向臺(tái)面烤箱那樣考慮得太多，嵌入式烤箱有效節(jié)約臺(tái)面空間，但得在房屋裝修是提前規(guī)劃、布置，裝修后再考慮。