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別墅酒窖設計要點和注意事項介紹

2016-12-05 15:46 來源: 裝修保障網 作者:小堡 閱讀(

  在別墅裝修過程中我們都知道,別墅都帶有儲藏室,這樣的儲藏室很多的裝修業主都會選擇在別墅裝修過程中設計酒窖,酒窖其實是對一些與酒有關的空間的總稱。其中包括:釀酒酒窖和儲酒酒窖。我們所指的是酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖。總的來說,不管是葡萄酒還是洋白酒,都需要經歷酒窖陳釀后方可出廠,至于出廠后是繼續放在酒莊儲酒酒窖還是在私家酒窖,就各有所異了。別墅裝修過程中的酒窖設計要點和注意事項介紹。

別墅酒窖設計

  1、酒窖的門

  酒窖的門通常應該有框架和排氣孔,如果美觀不是主要標準的話,帶有保溫層的鐵門也是可以考慮的。主要問題是門上要有排氣和帶有門欄。玻璃門不保溫,選用時則需要大一型號的制冷設備如空調機等。

  2、防潮墻

  墻面和天花的用料應該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆。如用木材作為防潮墻壁,則應選用沒有味道的木材,例如西方的雪松和加州紅木等。

  3、葡萄酒架

  葡萄酒架有很多造型,主要選擇是美觀和便于分類。參見圖片和數據。

  4、制冷設備

  制冷設備的選用主要是要穩定安靜,有抽濕功能。有些設備甚至可以在室內制造濕度。安裝時注意內部設計的風口要均勻。

別墅酒窖設計

  5、內外部通風

  酒窖的周邊應該有些空間暖氣要能排出去,新鮮空氣抽進來。制冷設備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設主要考慮:恒溫、恒濕、穩定、美觀和便于分類。

  6、自然光線,尤其是直射日光容易引起病酒的發生,如光線導致的過量蛋白質引發的酒病,自然光線還可能使酒液氧化過程加劇,造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。酒窖中采用人工照明,照明強度和方式應受到適當的控制。

  要儲存你的葡萄美酒,并不是一件容易的事情。酒窖并不一定要設在地下,然而地下可以提供酒品貯存的較好條件,地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨厚的條件。設在地面上的酒窖應采取一定的保護措施,以使酒品貯存的安全得到保障。

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