現在的家庭在選擇電飯煲的時候，除了會看重電飯煲的品牌效應，也會格外注重電飯煲本身的品質。對于電飯煲的質量，很大程度跟電飯煲的內膽好壞有關系。電飯煲內膽材質有很多，小編來給大家講講電飯煲陶晶內膽，看看這是一種生材質，好嗎?

　　電飯煲內膽陶晶是什么材料

　　“陶晶”技術攻克了以往陶瓷表面處理技術中熔點、兩種材料結合難、材料不嵌合等技術難關，使電飯煲內膽表面成功地附著上一層陶瓷材料，同時還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠紅外加熱性能改善了傳統內膽的性能。

　　電飯煲內膽陶晶好嗎

　　內膽陶瓷表面處理技術，增強了電飯煲的遠紅外加熱的性能，其煮飯的熱效能更是超過傳統的普通硬質內膽3～4倍。同時，“陶晶”內膽晶體中的貴金屬離子還能自動、持久、有效地抑制混于食物中的病菌，令烹調食物保鮮更持久，也更衛生。

　　升級蒸汽技術，控制水米接觸：據大中電器的銷售人員介紹，一款號稱“會呼吸”的電飯煲，主要強調其能夠控制大米、空氣與水的接觸頻率，完整保留大米的營養精華。而美的一款產品則以“氣動渦輪”做亮點，聲稱能夠確保排氣時不溢鍋，煮飯更快也更香甜。

　　口感可以改善，營養卻很難提升：盡管高科技手段層出不窮，但采訪中專家強調，產品宣傳中承諾的效果未必都能實現。李再貴告訴《生命時報》記者，不同電飯煲煮出來的米飯，口感可能會有較大差異，但營養并不會有明顯的變化。他解釋說，米飯的主要成分是碳水化合物及蛋白質，它們不會因為電飯煲的加熱方式而出現流失或增加。B族維生素可能會因加熱方式發生一定的改變，但只是極少量，不會形成營養方面的明顯差異。

　　在上文中，我們為大家介紹了有關電飯煲的一些信息，我們在這篇文章中主要為大家介紹了有關電飯煲的陶晶內膽的一些知識，看完之后，大家對電飯煲內膽陶晶也有一定的了解了吧。