冰箱冷凍室結冰是個很令人頭疼的問題，特別是夏天，要是清理不及時，會產生3種負面影響。但有些冰箱卻永遠都不用清理冰霜，像我家3年前買的冰箱，就從來沒清理過，冷凍室里卻完全看不到冰。這究竟是怎么一回事呢?今天我們就來聊一聊結冰的問題。

　　冷凍室里的冰從哪來?

　　首先我們要知道，冷凍室里為什么會結冰：

　　冰箱所謂的“制冷”，實際上是換熱的過程。把冰箱里面的熱量吸走，轉移到冰箱外面再釋放。那冰箱靠什么部位吸熱呢?

　　答案就是冰箱蒸發器——蒸發器安裝在冷凍室的內壁，和每一個抽屜的頂部、下方。有些冰箱把抽屜拿下來就可以直接看到蒸發器管道▽

　　蒸發器表面的溫度很低，動輒零下五六十度?？諝庵械乃魵庥龅秸舭l器，就會迅速凝結成水，并結成冰霜。

　　冷凍室里的冰不清理會怎么樣?

　　長時間不清理冰霜會怎么樣呢?3種后果，會影響冰箱的正常使用：

　　「后果1」占用空間!冰箱里的空間本來就不大，冰塊還會擠占其他食物的空間。有些時候冰塊體積太大了，甚至導致抽屜無法正常開關。

　　「后果2」臟!別以為冰箱里的冰霜完全是由水蒸氣形成的，不小心掉落的菜湯、血水，都會被凝結到冰塊里。這些陳年老血，指不定什么時候就會對食物造成二次污染。

　　「后果3」費電!冰箱里面放的東西越多，冰箱的制冷效果就會越差，耗電量也會越高?！氨币矊儆诜旁诒淅锏臇|西，同樣會影響冰箱的正常工作。

　　怎樣清理冰箱冷凍室?

　　如果這臺冰箱會結冰，那你買冰箱的時候，大概率會獲贈一個塑料鏟子。如果沒有的話，可以自己去網上買一個。清理冷凍室冰霜，這個塑料鏟子會派上大用場。

　　清理過程，大致可以分為三步：

　?、贁嚯?，之后打開冰箱門，開始化霜，以便讓冰霜更容易脫落。不著急的話就打開冰箱門3小時以上，著急的話可以在冰箱里放一盆開水，熱水蒸氣可以迅速化霜。

　?、诔弥湟呀涀冘?，但還沒有化成水的時候，用塑料鏟子把冰霜鏟下來。殘留在內壁、蒸發器管道上的小塊冰霜不要用力鏟，可以用熱乎的濕抹布輕輕擦掉。

　?、矍謇硗瓯?，對冰箱內部進行擦拭、消毒，即可重新插電使用。重新插電后先不要把食物放進冰箱里，等冰箱停機一次后再放，以減少冰箱第一次制冷時的工作量。

　　※提示：冰霜剛剛變軟卻沒有融化的時機一定要掌握好，太硬了鏟不動，太軟了容易流一地水。只有剛剛變軟時，最容易清理。

　　怎樣減少冷凍室結冰?

　　多久清理一次冰箱冷凍室呢?這個沒有具體的標準，只能靠我們主觀判斷：看著冷凍室里的冰霜太多了，就清理一次。

　　清理冰霜，不僅麻煩，而且費電。算下來，清理一次冰霜至少也要10元左右外加多半天時間的成本。

　　那怎么降低冷凍室的清理頻率呢?或者說，怎么才能讓冷凍室少結冰呢?兩種方法，可以滿足你的心愿——

　?、裉岣弑涞脑O定溫度，如果是直接設置溫度的話，就設置較高溫度即可。如果是旋鈕檔位調節的話，需要設定較低檔位。設定溫度越高，冰霜產生速度越慢。實際操作時，需要綜合天氣、所需溫度等多種因素綜合確定到底設置多少度。

　　Ⅱ減少冰箱里面水蒸氣，包括較熱的食物、沒有密封的湯汁較多的食物、剛剛洗完表面沒有全干的食物等等，都盡量不要往冰箱里放。把冰箱放在比較干燥的位置(遠離如廚房水槽等高濕空間)，也有利于減少結冰。

　　有沒有不結冰的冰箱?

　　有，而且是現在市場上的主流：風冷冰箱!

　　與之相對的，是直冷冰箱。直冷冰箱之所以會結冰，是因為蒸發器直接與冰箱內部空氣進行換熱。而風冷冰箱雖然也有蒸發器，但蒸發器卻不會直接接觸冰箱內部——

　　如上圖，它的蒸發器藏在冰箱深處。依靠蒸發器旁邊的小風扇，把冷空氣吹到冰箱里。沒有超低溫表面，結霜的幾率就大大降低。再加上有風，冰箱里面比較干燥，所以就更不容易結霜了。

　　如果你受夠了冰箱冷凍室結霜，可以考慮換一臺風冷冰箱。

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