叁號廚房（Third Kitchen）位于杭州濱江區英飛特大廈G座1樓（中央花園區域），為設計師蔣杰與Solife家具在餐飲與空間設計上的一次合作。遠離傳統餐飲密集的shopping mall與嘈雜街區，并區別于傳統園區“食堂”的模式化與流水線處理，叁號廚房項目更關注個體與社群間的私密性與流動性，他們的用餐狀態與真實體驗，以及對于日常餐飲更多元的需求與選擇。選址上的相對偏移對應的是更精準的區域與人群，以及將現代餐飲空間通過設計實踐注入寫字樓環境的意愿與嘗試：在高密度與快速運轉的寫字樓生態中帶來“舒適過渡”的氛圍轉換；通過現代感的空間打造與傳統特色本地菜的結合，將“共餐commensality”的理念由零散的區域分布匯集到城市最緊密的中心——寫字樓，形成一個現代“城市餐廳”應有的面貌。